Kirjassa oli myös erillinen kappale painonpudotukseen liittyen. Jonkin matkaa sitä luettuani huomasin että hänhän puhuu vähä hiilihydraattisesta ruokavaliosta. Eli sekään ei ole mikään uusi keksintö tai nykyajan villitys.
Mieleeni tuli että tässä olisi jotain perääkin, jos asia on jo lähes 200 vuotta vanha, ja siitä puhutaan edelleen. Tosin opiskelija-budjetilla on helpompi ostaa 3 pussia makaronia eurolla kuin pihvejä 10 euron kilo hinnalla. Mutta jos yrittäisi vähentää esimerkiksi kahdesta perunasta yhteen ja ottaa kasviksia lisää lautaselle.
Helsingin sanomien arvostelu kirjasta:
http://www.hs.fi/kirjat/artikkeli/Ihmist%C3%A4+ruokkiva+makujen+universumi/HS20080526SI1KU019h9
Hei!
VastaaPoistaTuo kirjahan todistaa, että ihmiset on jo ammoisista ajoista tienneet mikä on terveellisintä ravintoa ihmisille. Samoin he ovat tienneet, että lääke löytyy luonnosta vaivaan kuin vaivaan. Sitäkin meidän kannattaisi miettiä tänä mahtavien pillerivuorien ja kaiken maailman rokotusten aikakautena. Mutta siihen hiilihydraatittomaan diettiin, olen kyllä sitämieltä, että kohtuullisesti kaikkea myös hiilareita. Oikea suunta on lisätä kasviksia ja lihaakin lautaselle ja vähentää perunaa ja leipää, sitä samaa itsekin täytyy yrittää noudattaa.
Oiken paljon tsemppiä teille opinnäytetyöhönne!
Kyllä se onnistuu suomalaisella sisulla ja yhteistuumin!
Hyvää syksynjatkoa!
t.ika
Kiitoksia kannustuksesta. :)
VastaaPoistaMeidän tarkoitushan ei ole jättää pois hiilihydraatteja tai muitakaan ravintoaineita, vaan juurikin kohtuullistaa niiden määrää, kuten kirjoitit. :)
kyllähän se tytöt niin on tuo ruuan oikea valinta se on kaiken aa ja oo.On vähän itselläkin kokemusta hiilihydraattien vähentämisestä,,maalaisjärki kuitenki siinäki pitää olla mukana.tietenki liikunta on hyvä apu ja tuki painon pudottamisessa,mutta oikea syöminen on se tärkein asia. Toivon teille onnistumista aloittaa terveellisempi elämä.
VastaaPoistayksi muori vaan.
Hyvä Ansku! Teillä on Einin kanssa menossa hieno projekti! Yhdessä onkin mukava tehdä tulosta ja jakaa kokemuksia.
VastaaPoistaPitäisi kyllä itsekin alkaa tarkkailla syömisiään...
Menestystä teille, ja kun hyvään alkuun pääsee, niin jatko onkin jo helpompaa :)
-Miia